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  질문요(2010-12-24 10:54:49, Hit : 14489, Vote : 255
 노루고기?

지인에게서 노루고기를 얻었습니다
그냥 푹 삶어서 먹으면 된다고 하는데 좀 찝찝한 감이 있네요
먹어도 될까요?



김양규 (2010-12-24 11:16:31)  
노루고기는 먹어도 됩니다.
약성이 따뜻하고 단맛이 있어서 오장의 기운을 보하는 효능이 있습니다.
노루고기는 누린내가 좀 나는데,
삶을 때 뽕나무 뿌리나 줄기를 넣고 삶으면 누린내가 많이 제거되지요.
지금 한창 노루고기의 약효가 날 때입니다.
12-2월 사이에 제일 좋은 때이지요.

샬롬~
Gertie (2011-12-21 07:43:19)
You've relaly impressed me with that answer!
gzbbiljox (2011-12-21 17:24:00)
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lltyefup (2011-12-23 20:54:20)
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